Home » W zdrowym ciele zdrowy duch - ruszaj się i ćwicz! » Kilka informacji w temacie parzenia naprawdę dobrej herbaty, przydatne do tego celu akcesoria.

Kilka informacji w temacie parzenia naprawdę dobrej herbaty, przydatne do tego celu akcesoria.

dzbanek z herbatą
Herbata należy poza kawą do najpopularniejszych napojów na świecie, codziennie pije się jej miliony szklanek i filiżanek. Większości z nas napój ten będzie się jednak sprowadzać do torebek jednorazowych, zalewanych wrzątkiem i po kilku minutach wyciąganych. Faktycznie, taki napój z pewnością będzie wyglądał jak herbata, być może nawet i smakował, lecz do prawdziwej herbaty trochę mu będzie brakować.

sypana herbata
Źródło: pixabay.com
Przede wszystkim dlatego, że przeważnie nikt nie wie, co będzie siedziało w zamkniętych torebkach, a po drugie dlatego, że wielu ludzi tak naprawdę nie do końca umie zaparzyć odpowiednio herbatę. Nawet klasyczną czarną odmianę parzy się nie więcej niż parę minut, ponieważ potem zaczyna tracić swój charakterystyczny smak, a tym bardziej trzeba pamiętać o odpowiednim parzeniu przy innych odmianach. Przykładowo herbaty rooibos będą wymagać wody mającej temperaturę 90 stopni i dziesięciu minut parzenia, a zielone powinno się zalewać jeszcze zimniejszą wodą i parzy co najwyżej cztery minuty – właściwośći zdrowotne herbaty rooibos. Z tego też powodu powinno się poznać główne zasady związane z parzeniem herbat, ale też zaopatrzyć się w odpowiednie akcesoria pomagające przy tym.

Akcesoria do herbaty dostępne są w wielu różnych sklepach (demmers.pl), więc obecnie nie powinno być problemów z ich kupieniem – . Na początku warto się zaopatrzyć w nieduży czajniczek, to z nich właśnie herbata (polecane) najlepiej smakuje. Czajniczki oferowane są w wielu rozmaitych wielkościach i kształtach, najlepiej się sprawdzają okrągłe, tak żeby liście mogły w nich swobodnie pływać. Istotne przy robieniu herbaty będzie to, aby czajniczek na chwilę zagrzać wrzątkiem i dopiero później parzyć herbatę. Jeśli ktoś lubi herbaty gorące, to powinien zaopatrzyć się w jakiś podgrzewacz.

zaparzacz do herbaty
Autor: Bodum
Źródło: Bodum
Można na nim postawić czajniczek, przez co napar będzie utrzymywał cały czas odpowiednią temperaturę. Z kolei jeżeli ktoś nie przepada za pływającymi liśćmi, to ciekawym pomysłem będzie też stosowanie zaparzacza. Sypie się do nich herbatę i wiesza w czajniczku, dzięki czemu tworzy się napar. Trzeba tylko pamiętać o tym, aby zaparzacz miał właściwą wielkość, jeżeli będzie za mały to herbata będzie miała za mało miejsca aby się rozwinąć.